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C'est la chandeleur, mangez des crêpes

Le 2 février, c’est la chandeleur, découvrez la recette de crêpes du chef Guy Martin. Une recette simple pour des crêpes délicieuses. 


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Parce que la gourmandise est un joli défaut…le Chef Guy Martin vous fait partager sa recette de crêpes :


 

Ingrédients :

  • 250g de farine
  • 1/2 L de lait
  • 3 œufs
  • 60g de beurre fondu
  • 70g de sucre en poudre
  • Rhum (selon préférences)

Préparation : 

  • Mélangez tous les ingrédients. 
  • Laissez reposer la pâte. 
  • Faites cuire dans une poêle à crêpes. 


Bonne dégustation ! 


Aurélie – aurelie@laruedubac.fr – Visuel : © Guy Martin -  02/02/2020 




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