Mon fournil propose deux nouvelles farines  

Mon fournil enrichit sa gamme de farine avec une farine de coco et une farine de lentille verte !

 

Mon Fournil propose des produits plaisir, des produits pour diabétique, des produits sans gluten...

Les produits Mon Fournil nous simplifie la cuisine tout en garantissant une qualité optimale. Des préparations qui simplifie la vie comme la préparation pour pizza, des produits bio et sans gluten comme la chapelure bio sans gluten, des produits bons pour la santé comme le pain aux graines de chia et farine d’épeautre, ou encore des produits spécifiques comme l’orge céleste allié des diabétiques et les produits gourmands comme la préparation pour fondant au chocolat. La gamme est variée…Mon fournil propose aussi une large gamme de farine comme la farine de pois chiche, la farine de châtaigne, la farine de riz…. Le tout sans gluten !

La farine de lentille verte est excellente pour la santé

 

La farine de lentille verte a tout pour plaire ! Elle est riche en protéines, idéale pour les végétariens et les vegans (contient de la Lysine). La farine est moulue par une meule de pierre qui préserve les nutriments et les qualités gustatives. Elle peut être utilisée seule ou mélangée à la farine classique pour réaliser : crêpes, blinis, cakes, cookies, gâteaux, sablés, béchamel, sauces, soupes ... Elle apporte un petit goût « d’amande» aux gâteaux et leur donne une couleur vert anis originale, un colorant naturel!

6€20 les 400 grammes – en grande et moyenne surface

La farine de coco est riche en fibre et en protéines

La farine de coco est riche en fibres (favorise le transit intestinal) et en protéines. Idéale pour les sportifs et les végétariens. (Contient 8 acides aminés essentiels) Elle a un indice glycémique très bas (35), parfaite pour les personnes diabétiques ou qui régulent leur poids. Elle ne contient pas d’acide phytique (substance présente dans les farines de céréales, qui empêche l’absorption des minéraux présents dans les farines). Elle apporte un goût délicat et subtil, pour réaliser toutes sortes de recettes gâteaux, crêpes, biscuits, pains, brioches, smoothies, chocolat chaud, granola.

 

5€35 les 400 grammes – exclusivement chez Carrefour

 

Article : Aurélie

Visuels : Mon Fournil

14/09/2018

aurelie@laruedubac.fr