Une St Valentin Crazy avec Yann Couvreur

 

Yann Couvreur, étoile montante de la pâtisserie, signe une audacieuse collaboration la Saint Valentin avec le Crazy Horse

 

Yann Couvreur et les danseuses du Crazy Horse

Yeux et papilles ne sauront plus où donner de la tête lors de la Saint Valentin grâce à la collaboration de Yann Couvreur avec le Crazy Horse. Pour l’occasion, le chef pâtissier a créé « Totally Crazy ». Surmontées d’une élégante et délicate rose en chocolat noir ou blanc, qui rappelle la grâce des Crazy Girls, ces douceurs dissimulent un cœur coulant à la noisette ou au caramel beurre salé ainsi qu’un biscuit aux noisettes ou aux amandes. Noir ou blanc, ying ou yang, la puissance de la noisette ou la délicatesse de l’amande, le plus difficile sera de choisir laquelle de ces petites bouchées vous fera craquer en premier…

« Lorsque j’ai découvert le show du Crazy Horse, la maîtrise du détail, la finesse de l’exécution, la sensualité et l’élégance des créations, m’ont fait penser à la pâtisserie. Une véritable source d’inspiration pour cette création exclusive à partager à deux devant le spectacle. » a confié Yann Couvreur

Pour succomber à la tentation, rendez-vous le soir de la Saint Valentin, le 14 février 2019, au Crazy Horse Paris, 12 avenue George V, Paris 8 ème.

  

 

Informations pratiques

 

Offre Crazy Saint Valentin au Crazy Horse,

incluant ½ bouteille de champagne Laurent Perrier rosé

et un entremet exclusif Crazy by Yann Couvreur : 165€ par personne

 

Offre Crazy Loves You avec en plus le peignoir mythique

des danseuses : 210€ par personne

 

Article : Aurélie

Visuel : © Crazy Horse

29/01/2019

aurelie@laruedubac.fr