Camembert façon raclette, une délicieuse recette hivernale

Ingrédients pour 8 personnes

• 1 camembert Président
• Des pommes de terre
• Du poivre
• De la salade verte

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre.
3. Retirer le camembert de sa boîte et de son emballage papier, puis le déposer dans un ramequin à sa taille. L’inciser en croix légèrement sur le dessus sans le traverser.
4. Saupoudrer le camembert de poivre avant de l’enfourner pendant 10 à 15 minutes.
5. Après cuisson, servir les pommes de terre et la salade verte dans une assiette. À l’aide d’une fourchette, tremper les pommes de terre dans le camembert rôti. Puis savourer de plaisir !

Bon appétit !

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Recette : Président – Aurélie – aurelie@laruedubac.fr – 16/12/2023